Erdbeerliebe trifft Spargelglück – frisch aus Deutschland!

Der Frühling ist da – und mit ihm die ersten regionalen Erdbeeren! 🍓 Ob konventionell oder in Bio-Qualität, bei uns gibt’s die süßesten Früchtchen der Saison. Und Spargelfans aufgepasst: Weiß, grün, violett oder geschält – unser Spargelangebot lässt keine Wünsche offen! Jetzt genießen und den Frühling auf den Teller holen.

Die ersten deutschen Erdbeeren sind da – regional, nachhaltig und sogar in Bio-Qualität!

Es ist endlich soweit: Die Erdbeersaison in Deutschland hat begonnen! Für viele ist das ein kulinarisches Highlight des Jahres, das sofort Sommerstimmung aufkommen lässt. Die ersten deutschen Erdbeeren sind jetzt erhältlich, und das Beste daran: Sie stammen aus unserer Region!

Wir freuen uns riesig, euch mit frischen, aromatischen Erdbeeren aus heimischem Anbau versorgen zu können. Diese kleinen, roten Früchte haben bei uns nicht nur eine lange Tradition, sondern auch eine große Bedeutung für nachhaltigen Genuss. Kurze Transportwege, schonender Anbau und frische Ernte sorgen dafür, dass die Erdbeeren auf eurem Tisch genauso schmecken, wie sie sollen: süß, saftig und voller Aroma.

Besonders stolz sind wir darauf, dass wir euch nicht nur konventionell angebaute, sondern auch Bio-Erdbeeren aus Deutschland anbieten können. Unsere Bio-Erdbeeren stammen von zertifizierten Betrieben, die besonderen Wert auf ökologische Anbaumethoden legen. Das bedeutet: keine chemisch-synthetischen Pflanzenschutzmittel, Förderung der Bodenfruchtbarkeit und ein verantwortungsvoller Umgang mit Ressourcen. So könnt ihr euch den Erdbeer-Genuss mit einem guten Gefühl gönnen!

Regionalität und Nachhaltigkeit – warum uns das so wichtig ist

Wir setzen ganz bewusst auf regionale Ware. Warum? Weil regionale Produkte viele Vorteile mit sich bringen:

  • Frische: Die Erdbeeren und der Spargel werden oft morgens geerntet und sind noch am selben oder nächsten Tag bei euch.

  • Kurze Transportwege: Weniger Kilometer bedeuten weniger CO₂-Ausstoß, weniger Verpackung und weniger Energieverbrauch.

  • Unterstützung der heimischen Landwirtschaft: Mit jedem Einkauf helft ihr dabei, unsere regionalen Landwirte zu stärken und Arbeitsplätze zu sichern.

  • Besserer Geschmack: Durch die kurze Reise vom Feld zu euch behalten die Produkte ihr volles Aroma und ihre wertvollen Inhaltsstoffe.

Gerade bei empfindlichen Früchten wie Erdbeeren zahlt sich das aus – sie schmecken einfach intensiver, wenn sie nicht erst aus Südeuropa oder Übersee eingeflogen werden.

Erdbeeren: Mehr als nur lecker

Erdbeeren sind nicht nur ein Genuss, sondern auch kleine Vitaminbomben. Sie stecken voller Vitamin C, enthalten wichtige Mineralstoffe wie Kalium und Eisen und haben dabei kaum Kalorien. Ob pur genascht, als Dessert, im Joghurt, auf Kuchen oder als fruchtige Note im Salat – Erdbeeren sind echte Alleskönner.

Ein kleiner Tipp: Lagert sie kühl und genießt sie möglichst schnell nach dem Kauf – so bleibt ihr voller Geschmack am besten erhalten.

Spargel-Fans aufgepasst – wir haben auch weiterhin Spargel im Angebot!

Neben Erdbeeren ist auch der Spargel ein echter Frühlingsliebling, und die gute Nachricht ist: Wir haben weiterhin ein breites Spargelsortiment für euch da! Ob klassisch weiß, kräftig grün oder besonders aromatisch violett – bei uns findet ihr den Spargel, der euch am besten schmeckt.

Und das Beste: Auch beim Spargel bieten wir Bio-Qualität aus Deutschland an, in grün und in weiß! Gerade beim Spargel ist Bio für viele Kundinnen und Kunden wichtig, weil hier auf chemisch-synthetische Mittel verzichtet wird und die Böden besonders schonend bewirtschaftet werden.

Und für alle, die es bequem mögen: Wir bieten auch geschälten Spargel an, damit ihr direkt loskochen könnt, ohne zuhause noch zur Schälhilfe greifen zu müssen. Damit steht einem schnellen und unkomplizierten Spargelgenuss nichts mehr im Weg.

Spargel passt übrigens hervorragend zu Erdbeeren – probiert doch mal einen Spargel-Erdbeer-Salat mit Rucola und einem Balsamico-Dressing. Ein echtes Frühlings-Highlight auf dem Teller

Wie lange gibt’s die beiden Stars der Saison?

 

  • Erdbeeren aus Deutschland gibt es in der Regel von Mai bis Juli, je nach Wetterlage und Region. Die ersten Früchte aus geschütztem Anbau starten oft schon Anfang Mai, Freilandware gibt’s ab Mitte/Ende Mai.

  • Spargel ist eine echte Saisonware und endet traditionell am 24. Juni (Johannistag). Bis dahin heißt es zugreifen – danach beginnt die Ruhephase für die Pflanzen, damit sie im nächsten Jahr wieder kräftig austreiben können.

Fazit

Mit den ersten regionalen Erdbeeren und unserem vielseitigen Spargelangebot – inklusive Bio-Optionen – starten wir gemeinsam in die schönste Genusszeit des Jahres. Ob süß oder herzhaft, ob klassisch oder kreativ – lasst euch inspirieren und genießt die Frische, die unsere Heimat zu bieten hat.

Holt euch ein Stück Frühling nach Hause – für euch selbst, für Familie und Freunde! 🌸🍓🥂

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